バーベキュー

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【肉らしいほど肉づくしプラン】with ウェーバー!

2月20日

今日はベーコン作り日。
週末に提供するベーコンを炙ってます。

冬になり、テラスが雪で覆われて、テラスでバーベキューが出来なくなってます。

るぽぽのメイン料理は、アメリカスタイルのバーベキュー!
本格炭火焼きのお肉でした。

どーしたものかと、知恵をしぼって出た答えが、厨房にバーベキューコンロを入れてしまおう!でした。

バーベキューコンロの足を外し、木材で高さを調整してガスコンロの上に納めました。

12月からこのやり方で、お肉焼いて提供してます。
スペースの都合で、1台しか入りませんでした。
グリーンシーズンのように、ボンボン出せません。
いつもよりお時間をいただいておりますが、夏と変わらぬ味を提供するために1枚1枚丁寧に焼いてますので、お許しくださいね。

ちなみに、調理中は全ての換気扇をフル回転させてますが……モクモクです(^_^;) そこまでしてでも食べてもらいたい肉があります!

るぽぽの森
【肉らしいほど肉づくしプラン】一度、ご賞味くださいm(__)m

るぽぽの森 さかた。

#ウェーバー
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#にく
#ベーコン
#燻製
#スモーク
#肉
#ステーキ
#スペアリブ
#焚き火
#冬フェス
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#ウインターキャンプ
#るぽぽ
#るぽぽの森
#るぽぽかわさき
#るぽぽ川崎
#スエーデントーチ
#スエディッシュトーチ
#木こりのろうそく
#ログキャンドル

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前から気になってたカフェへ♡
BBQプレート🍴
ドリンク、スープ、ピザ、サラダ食べ放題で🐷お腹いっぱい🍕
美味しかったー👏🏻 ・
#カフェ#カフェ巡り #おしゃれ 
#バーベキュー #bbq #プレート #ランチ 
#ピザ #もちもち 
#ボリューム満点 
#また行きたい ♡
#ごちそうさま 
#久しぶり #の #友達 
#たくさん #おしゃべり #笑った 
#楽しい #時間 
#ありがとう 🙏🏻
#次は #スポーツ !

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🎊🔮🍕🌈パーティのお知らせ🌈🍕🔮🎊 4.14(土)バーベキューあります🐶

#bbq #バーベキュー #🍖 #高円寺#高円寺dom #ドムスタ #コラージュ #コラージュ作品 #コラージュアート #犬 #クズアンドピース #生田竜篤 #生田生誕 #忘れてモーテルズ

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ロゴスショップ高松店です‼️
只今、売り尽くしセール中🤗✨
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セール商品一部、再値下げしました‼️‼️
早い者勝ちですので、お早めにご来店下さいませ😆✨
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【高松店からのお知らせ】
リニューアル前 売り尽くし:只今開催中‼︎ 27(火)まで
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◎四国初‼︎アウトレット店オープン:3/3(土)
※2/28(水)~3/2(金)改装 休店
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